現在の石州瓦の生産は、近代的な工場の中で、ほぼ自動コントロールされた生産プラントによって造りだされています。
昔は多くの面積と人海戦術に頼り、特に職人の経験と勘に頼った焼成温度−窯の温度調節−管理もコンピューターで調節され、歩留まりも向上、安定した品質の製品が安定した量で生産されています。